冬至俗称冬节、常至节等，属于中国二十四节气，兼具自然和人文两大内涵，因此冬至要吃饺子也属于独特的节令食文化。
在冬至这个时期吃饺子是盼团圆的意思，取平安团圆之意，也含有希望早日归来之意。
冬至吃饺子是流传已久的节日习俗，但是“人在江湖，身不由己”，总有各种各样的牵绊，使我们无法归家吃饺子。但是有正骨科医护人员的地方，就不能让我们的伙伴们过一个没有饺子的冬至！
冬至前一周正骨科的医护人员已经悄悄地行动了，他们准备干一个“大工程”！
“我带面粉”
“那我带擀面杖”
“锅！起码需要三个锅”
“我买了钵钵鸡料，我们可以弄点菜”
“酸菜鱼调料要不要？可好做了，就......”
大家都争相准备东西，跃跃欲试，准备给自己的厨艺秀一把。感觉过的不是个冬至，简直是准备过新年了呀。
冬至前一天计划的用品陆陆续续到位了。大家抓紧时间忙完手头工作，加入到备菜的行列啦！穿菜，洗菜，切菜...这一个二个都是上得厅堂，下得厨房，干得了工作，斗得过疾病的才子才女呀！
冬至到啦冬至到啦，早上起来的氛围都与往日不同，大家嘴里念叨最多的就是吃饺子啦，不吃饺子冻掉耳朵！
临近饭点，一个个饺子下锅啦，五彩面做成的五彩饺子，象征大家在新的一年里，五行圆满，五谷丰登，身体健康。
冬至这个冬至，让我们无法归家的伙伴不仅“保住了耳朵”，更感受到了家一般的温暖！END6专家简介王鹏
中共党员副主任中医师
颈肩腰腿疼中心主任
毕业于河南中医药大学
曾进修于北京空军特色医学中心（医院中西医结合正骨科）、医院（医院康复理疗科）、福建省中医院；博采众长，通过大量的临床实践，不断总结与创新，擅长运用手法（非手术）治疗疑难性颈椎病，巨大型、游离型腰椎间盘突出症、腰椎峡部裂、腰椎滑脱症，腰椎管狭窄症，术后腰椎间盘突出症，寰枢关节半脱位，颈、胸腰椎关节紊乱症、脊柱侧弯、骨盆旋移症等脊柱软伤类疾病。
