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国庆吃吃吃小心,有一种病叫美味综

明天就是祖国麻麻的生日啦!

Dr.Tai首先要祝祖国妈妈67岁生日快乐,

当然,也要预祝各位宝宝节日快乐!

是不是准备好了出去浪啊?

Dr.Tai知道有一种宝宝

他们冒着看人山人海的风险出去

长途跋涉到一个景点

只有一个目的——吃

没错,就是你——吃货宝宝们!

戳下图,看你是奔着哪去的

BUT,走到哪吃到哪的宝宝注意啦!

小心别患上了——美味综合症:

在鸡鸭鱼肉等鲜味十足的食品中含有大量的谷氨酸钠。谷氨酸钠是味精的主要成分,因此可刺激味觉,增强食欲。适量的谷氨酸钠在体内分解为谷氨酸和氨酪酸,它们对人体健康有益。但是如果过量持续摄入氨酪酸,在肠道细菌的作用下,这些物质随着血液到达脑组织,就容易感染大脑细胞的正常活动,导致脑神经生理功能受到抑制而出现一系列症状。如头晕、心慌、脉搏加快、血压上升、气喘、上肢麻木即所谓的“美味综合症”。如何预防美味综合症呢?一、应避免暴饮暴食

对于吃货宝宝来讲,来到一个陌生的地方旅游,最大的目标一定是——吃遍这个地方的美食!然而这个目标很容易演变成暴饮暴食。

暴饮暴食易造成急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病。

大家可以跟着Dr.Tai的口诀做,避免暴饮暴食:

1、每餐吃个七分饱,细嚼慢咽消化好;2、先吃蔬菜再吃肉,主食垫后防饥饿;3、早餐不能省,睡前不进食;4、定时又定量,运动才健康!二、要注重主食和副食的平衡,注意荤素的搭配在外游玩,一看到街边小吃就停不下来的是不是你?这样很容易导致主食和副食的平衡,但是我们可以根据选择达到健康营养的目的。食物中动物性食物不应超过植物性食物。中国有句谚语:"宁尝飞禽四两,不吃走兽半斤",食用飞禽(或家禽)要比走兽(家畜)对人们的健康有益,所谓一条腿的鱼类含有较高的蛋白质和较低的脂肪,从营养的角度出发,食用鱼类比食用猪、牛、羊肉与家禽肉更好。此外,"没有腿"的食物还包括真菌类的香菇。所以在选择小吃时,应注意肉类和蔬菜水果类的均衡。三、需掌握好膳食的酸碱平衡酸性食品与碱性食品搭配食用,才能保证人体健康。这里所说的食物酸碱性,并非指味觉上的直接感觉,而是指生物化学性质,如吃时感到酸味的葡萄、醋等,却是碱性食品。人体内环境呈弱碱性,保持PH值7.35~7.45。因此,在外饮食时,要注意酸碱平衡,酸性食物不可吃得太多。酸性食物多为动物性食物,如肉、禽、鱼、贝、虾、蛋等。只有奶品和血品不属于酸性食物。在碱性食物中,首屈一指的是海带,其次是菠菜、萝卜、西瓜、青菜、莴笋、生菜、芹菜、香菇、胡萝卜等。

希望宝宝们在假期期间不仅吃得好还能吃得健康,快快乐乐回到工作岗位~

最后,还是祝大家节日快乐啦!









































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