复工以后,版纳妹似乎患上了“假期综合征”
工作靠边去
心里只想着韩剧和游戏
我想可能是需要一点酸辣刺激
嗯看来
是时候要点一份凉拌宽慰一下心灵了!
柠檬肉米线
版纳妹一直觉得凉拌是属于生菜沙拉那一类,是没有多少热量的,堪称减肥圣品~(减肥的同志快点记笔记)
今天的凉拌有了肉的加持,荤素搭配,带给人的快乐翻倍!
她家的凉拌我觉得稍微有点酸了,爱吃酸又正在减肥的道友可以猛点,毕竟如此减肥的圣品过了这村就没这店了
招牌凉糕
凉糕起源地在四川,版纳妹去重庆旅游时在路边小摊吃过,就着重庆闷热的天气和树荫,有一种放松的舒畅
她家的凉糕比之前去我去重庆吃时,增加了很多干果,凉糕是一样的沙软,没有什么特别的味道,却像是炸洋芋一样,不时会让人嘴巴记起它
冰粉
吃了凉糕怎么着也要尝一下冰粉,两种截然不同的口感,一个沙软,一个爽滑。冰粉的果胶分布结构紧密,比起果冻带来更多的胶感不同,它的筋道刚好。怪不得是版纳人夏天必备了
玫瑰糖放的比较少,香气不足,但是白色的那个小方块倒是挺有嚼劲的
凉拌螺肉
它家的凉拌螺肉不建议点,螺肉很硬且有一股腥味
果真~没有经过猪油爆炒的螺蛳永远是不完整的,下次等我发现好吃的炒螺蛳再告诉你们~
店名:傣家水米线